ATABLE
Facebook Twitter Instagram Pinterest Linkedin Eatwith
Biografía

Archive for diciembre 2010

Quizá alguno de mis lectores recuerde lo que era el Menú Turístico, implantado por orden gubernamental en la  España casieuropea y casi desarrollada de los casi felices sesenta. El susodicho menú tenía como fin contentar al turista ( ¡las suecas! Que diría  nuestro añorado José Luís López Vázquez con aspavientos de berraco) que venía a […]

Ingredientes para preparar Croquetas de Pollo, Jamón y Huevo 2 cuartos de pollo Jamón 4 huevos 1/2 cebolla Pan rallado Harina Aceite Pimienta Nuez moscada Sal Leche Cómo Preparar Croquetas de Pollo, Jamón y Huevo Picamos el pollo en pequeños trozos. Una vez cocido, rallamos la cebolla y sofreímos unos minutos. Preparamos una bechamel; una […]

Aunque la dieta mediterránea haya ganado por goleada, aunque los legisladores de todo lo legislable nos obliguen a desayunar pan con tomate y aceite de oliva, aunque me torturen y me lancen al infierno de la dieta eterna, nunca renunciaré a un buen croissant de mantequilla. Al fin y al cabo, si hasta la inefable […]

[wysija_form id="1"]
Archivos