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Biografía
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Bocados de bacalao con arroz verde ( vietnamita)

Unas croquetas o bolinhos de bacalao rebozados en este arroz verde vietnamita son un acierto. Ólvidate ya del panko. Esto es mucho más crujiente.

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Bizcocho de yogurt, manzana, pasas y canela.

Te acuerdas de los bizcochos que tu madre hacía en casa con un simple bote de yogurt, esponjosos, suaves, deliciosos? Pues aquí tienes la receta.

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Cazuela de bacalao con guisantes, alcachofas y cebolletas francesas

Cazuela de temporada para aprovechar la perfecta unión entre las buenas alcachofas, los primeros guisantes y las tiernas cebolletas francesas. Un conjunto ligero y sabroso.

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17 Recetas porcinas para disfrutar del Carnaval.

Del cerdo, hasta los andares. Si es así, si os gusta esta carne y sus infinitas posibilidades, anotad estas 17 recetas que os hemos preparado para que disfrutéis de una carnaval gastronómico en toda regla.

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Mousse de chocolate a la naranja

La mousse es uno de los postres más fáciles que existen. Puedes darle tu toque especial perfumando el chocolate con especias o licores de tu gusto, o, simplemente, añadiendo naranja, como hemos hecho nosotros. Fácil y delicioso.

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Pies de cerdo deshuesados con judías de santa Pau

Febrero es el mes porcino por excelencia gracias a las matanzas y la proximidad del carnaval, así que vamos a disfrutar de estos pies deshuesados con una salsa deliciosa y una buenas judías de santa Pau.

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Paletilla de cochinillo al romero con allioli de azafrán y naranja

Un asado de domingo, suculento, jugosos, ideal para pasar unas horas junto al fuego y disfrutar de una carne tierna que tan sólo necesita amor y paciencia.

Leny tarta fresas low carb

Postres low carb: Tarta de almendras y coco con nata y fresas.

Una magnífica tarta de almendras y coco para los que quieran probar otros tipos de harina, postres sin azúcar refinado, intolerantes al gluten o, simplemente, hacer postres distintos.

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Cazuela de rodaballo al ajo negro en dos versiones.

Dos recetas en una: cazuela de rodaballo al ajo negro en versión clásica o modernizada. Tú decides!

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25 aperitivos navideños: consejos, ideas y recetas.

Aperitivos navideños y los consejos que has de tener en cuenta antes de elegir las recetas. Estos están pensados para facilitarte la labor.

Copyright © 2016. Todos los derechos reservados. Inés Butrón. Web realizada por Áralos

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