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Biografía
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Céleri: una raíz de invierno que deberías conocer.

Una ensalada elegante preparada con una de las raíces más populares hoy en día: el céleri o apionabo. Ponla en tu mesa esta Navidad y tendrás un aperitivo ligero y sorprendente.

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Bacalao ajoarriero

Bacalao ajoarriero: gran plato de la cocina vasca que aúna la sencillez con el sabor. Un plato que disfrutarás y repetirás.

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Paletillas de conejo con almendras, Jerez y salvia en tempura

Platillo de paletillas de conejo con almendras, vino de Jerez y salvia en tempura. Sabías que el conejo es la carne blanca con menos grasa que existe. Prueba esta receta sana y deliciosa y lo comprobarás.

ENSALADA GRIEGA CON BOMBONES DE FETA MENTA Y SESAMO NEGRO

Ensalada griega con bombones de queso feta.

Cómo convertir una clásica ensalada griega en un plato gourmet? Pues, simplemente, añadiendo bombones de feta crujientes con trocitos de menta y sésamo negro. Lee toda la receta. te va sorprender.

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Coca de cebolla caramelizada, sardinas y uvas.

Una coca muy sencilla, ideal para compartir, basada en la antigua mezcla de sardinas y uvas.

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Ensalada de canónigos y rúcula con higos, requesón y nueces.

Una ensalada deliciosa porque combina a la perfección el dulzor de los higos con la cremosidad del requesón. Rápida, fácil y nutritiva, la repetirás seguro.

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Compota de frutas de verano con licor de naranja y especias.

La compota es un postre clásico que no sólo se prepara en invierno. Es una forma perfecta de consumir fruta y de aprovechar sus beneficios y los de las especias.

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Rollitos de berenjena con quesos cottage, feta y salsa de tomate

Una forma deliciosa de comer berenjenas, una mezcla que siempre funciona a la perfección: queso, berenjena y tomate. Tienes que probarla!

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Ensalada de arroz y marisco con mahonesa de hierbas.

Tomate relleno de ensalada de arroz y marisco con mahonesa de hierbas. Una forma diferente de comer una ensalada de arroz sin aburrirte.

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Ensalada de tomates, judías moradas y queso cottage con anchoas de Santoña.

Una deliciosa ensalada a partir de dos de los mejores productos del verano -tomates y judías tiernas- más un queso cottage y unas anchoas de Santoña: plato colorido, sabroso, fácil y completo.

Copyright © 2016. Todos los derechos reservados. Inés Butrón. Web realizada por Áralos

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