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¿ Qué es yummy sundays? Es el nombre que reciben los  brunchs más sabrosos del Hotel Monument, los que se servirán cada tercer domingo del mes en la terraza azotea de este magnífico edificio del Paseo de Gracia barcelonés. Mientras el tiempo lo permita, y es posible que así lo haga al menos hasta bien […]

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Como no es la primera vez que voy a Loidi, ya he tenido la suerte de poder paladear la cocina de Pelayo, su chef, y de hablar con este joven asturiano que siempre tiene la amabilidad de darme buenos consejos. Todos sabemos que la asesoría de Loidi lleva el sello Berasategui, pero quién está a […]

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