Hace pocos días abrió sus puertas el cuarto local de Timesburg en Barcelona. Estoy casi segura de que yo era una de las pocas personas del lugar que no se había enterado de la existencia de esta hamburguesería barcelonesa que nació hace tan solo 3 años y que cuenta ya con su pequeño imperio bocateril. […]
Hay imágenes comestibles que te persiguen para siempre, son como la chispa de la vida de la Coca- Cola. Nunca existió, pero todos nos lo creímos. La patata frita, las patatas chips postmoderna y reinventadas son un icono nostálgico del disfrute dominical, de la mañana soleada frente al mar, el parque, la barra de bar […]
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