Ya lo he dicho en alguna que otra ocasión en este blog: la pasta es para el verano. Esta afirmación puede parecer un poco exagerada, pero creo que un plato de pasta en verano nos sabe mucho más sabrosa. La mayoría de sus ingredientes básicos  (salsa de tomates, pimientos, berenjenas, hierbas aromáticas) tienen su momento de esplendor en verano y, por otra parte, son  platos que requieren muy poco esfuerzo y resultan realmente deliciosos. Por todo ello, en verano refrescamos nuestro recetario de pastas y te presentamos las más exitosas de nuestra casa, los clásicos entre los clásicos, los que le gustan a todo el mundo. En poco más de media hora tendrás un delicioso plato de paccheri a la putanesca para chuparse los dedos.  Qué más se puede pedir???:)