Un postre saludable que no tirará por tierra todos tus esfuerzos con la “operación bikini” y encima te sorprenderá su sabor y su fácil preparación.

Por Ines Butrón

La brocheta más rica es aquella que, siendo la más fácil, combina mejor sus ingredientes. Hoy os proponemos el capítulo uno de la lección “El arte de comer con un palo” para que vayáis avanzando poco a poco en el arte de ensaratar alimentos y dejéis de llamarlos “pinchos moruno”.:)

Por Ines Butrón

Unas croquetas o bolinhos de bacalao rebozados en este arroz verde vietnamita son un acierto. Ólvidate ya del panko. Esto es mucho más crujiente.

Por Ines Butrón

Si crees que las olivas sólo se comen en el aperitivo y en las ensaladas, estás muy equivocado. Olives Francesc, del mercado de la Boquería, nos da algunas pistas para saber cocinar con ellas.

Por Ines Butrón

Recetas con pollo para divertirse mezclando especias, hierbas y otros condimentos. Recetas que no son recetas, sino ideas para que tú le des tu toque personal. Disfruta y diviértete probándolas!

Por Ines Butrón

Una receta muy simple en la que hemos fundido dos recetas clásicas de la cocina portuguesa- los bolinhos de bacalao- y la vasca- la salsa vizcaina-. Un aperitivo distinto, sabroso, casi adictivo, para picotear y disfrutar con la tranquilidad de un domingo.

Por Ines Butrón

Comer pescado en Navidad es una opción bastante habitual. Sabemos que el precio de los besugos, las merluzas o los rodaballos subirán considerablemente durante estas fechas, pero es un producto que se digiere más fácilmente que la carne y, hay que tener en cuenta, que la mayoría de nuestras comilonas navideñas serán por la noche. Por […]

Por Ines Butrón

Una forma fácil, rápida y sabrosa de comer legumbres que gusta a todos, sobre todo a los que optan por un menú vegetariano.

Por Ines Butrón

La mejor merienda para compartir en un día de lluvia. Fácil y deliciosa, estos dulces se hacen en todo sudamérica, pero nostros hemos recopilado la receta brasileña.

Por Ines Butrón

Una receta inspirada en dos grandes productos de la cocina árabe: los dátiles y los limones encurtidos. Un plato fácil lleno de fragancia y sabor.

Por Ines Butrón