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Biografía
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Tortilla de patatas y chorizo gallego al estilo de Betanzos.

Hay algo más clásico en la cocina española que una tortilla de patatas? Pues esta es nuestra receta, con patatas gallegas, chorizos ahumados y un poquito de cebolla. Esperamos que te guste.

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Coca de cebolla caramelizada, sardinas y uvas.

Una coca muy sencilla, ideal para compartir, basada en la antigua mezcla de sardinas y uvas.

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Espaguetti al peperoncino con pesto de pistachos.

Espaguetti con un toque de guindilla y un pesto genovés de pistachos. No te parece una opción fácil y deliciosa?

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Albóndigas en salsa de tomate con noodles de arroz

Uno de los platos más completos que existen y que gustan a todo el mundo. Las albóndigas caseras con salsa de tomate y pasta te ayudarán a volver a la rutina con mejor ánimo y mucha energía.

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Grandes platos de pasta: paccheri a la putanesca.

Paccheri a la putanesca: uno de los grandes platos de pasta de la cocina italina que te sorprenderá por su espectacular sabor y su fácil preparación.

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Rollitos de berenjena con quesos cottage, feta y salsa de tomate

Una forma deliciosa de comer berenjenas, una mezcla que siempre funciona a la perfección: queso, berenjena y tomate. Tienes que probarla!

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Ensalada de arroz y marisco con mahonesa de hierbas.

Tomate relleno de ensalada de arroz y marisco con mahonesa de hierbas. Una forma diferente de comer una ensalada de arroz sin aburrirte.

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Ensalada de tomates, judías moradas y queso cottage con anchoas de Santoña.

Una deliciosa ensalada a partir de dos de los mejores productos del verano -tomates y judías tiernas- más un queso cottage y unas anchoas de Santoña: plato colorido, sabroso, fácil y completo.

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Legumbres de verano: ensalada de lenteja beluga con verduras asadas.

Unas ensaladas de lentejas ideales para comer en verano, en la playa, en el campo o la oficina. Refrescantes, completas y saludables.

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Pastel de pollo y setas con mahonesa a la mostaza antigua.

Pastel frío de pollo y setas más una buena mostaza de mostaza antigua o de cómo hice un plato elegante con unas sobras de pollo.

Copyright © 2016. Todos los derechos reservados. Inés Butrón. Web realizada por Áralos

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