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higos para el blog

La temporada de higos es corta. En cuanto empiece el frío desaparecerán de las fruterías los higos frescos y ya sólo quedarán los secados al sol, muy útiles para preparar tartas, bizcochos o para emplear junto con carnes blancas. A nosotros nos gusta, pues, aprovechar este tiempo tan corto para crear recetas fáciles en las que […]

solomil hojal

En noches  como esta, con la verbena en puertas, es posible que tengas invitados en casa y  pocas ganas de cocinar porque tu también quieres disfrutar de la fiesta. Lógico. En estos casos lo mejor es pensar en un buffet de ensaladas, buenos embutidos y quesos y algún plato sencillo que no requiera muchas maniobras […]

  Imagen. todas las recetas Y este es el último plato que escribo antes de mis deseadas vacaciones…. Y tal vez el que  acabe preparando el día de Nochebuena, o el de san Esteban, o el de Reyes, o vaya usted a saber cuándo, porque en esta casa cualquier ocasión es buena para sentarse en […]

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