Me he quedado sola en la cocina rechupeteando cáscaras. Me arde la boca y, sin embargo, sigo untando pan en este sofrito ardiente, rojo del demonio; llenito de bitxo y picada. Mi tía Toribia, extremeña ella, trasplantada a la Santa Coloma del cura-alcalde cuando aún no tenía varices, me los ha guisao pá mi. […]
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