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Biografía

Search by tag: pep-palau

  Imagen: http://www.espaikru.com/files/MG_1929.jpg  Ya no hay establecimiento que se precie sin una buena carta de quesos. Pasó el tiempo en que comer quesos en España se limitaba a una selección de  manchegos, un Roquefort y un queso de bola que, como cuenta Juan Felipe Vila San Juan, allá por el 1971, llegaba a la mesa medio seco […]

El gótico barcelonés tiene un rinconcito secreto en el Palau Moxó. Acurrucado en su  recoleta plaza, en la penumbra mohosa de las calles más viejas de esta Ciudad Condal de  rumbo incierto. Sant Just cabecea, duerme el sueño que le ha tocado en suerte,  santo denostado por varones más soberbios. Bajo sus arcadas de palacete […]

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