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Biografía

Search by tag: poncelet-cheese-bar

  Imagen: http://www.espaikru.com/files/MG_1929.jpg  Ya no hay establecimiento que se precie sin una buena carta de quesos. Pasó el tiempo en que comer quesos en España se limitaba a una selección de  manchegos, un Roquefort y un queso de bola que, como cuenta Juan Felipe Vila San Juan, allá por el 1971, llegaba a la mesa medio seco […]

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