Un asado de domingo, suculento, jugosos, ideal para pasar unas horas junto al fuego y disfrutar de una carne tierna que tan sólo necesita amor y paciencia.
Esta sí es una perfecta cena para dos: un seductor magret de pato con salsa de naranja especiada, chips crujientes de yuca y flores. Sencillo y perfecto, inolvidable.
Estofado ligero, fácil y sabroso. Plato de otoño a partir de una carne blanca y unas llanegas aromatizadas con un Jerez de la tierra gaditana.