Una deliciosa ensalada a partir de dos de los mejores productos del verano -tomates y judías tiernas- más un queso cottage y unas anchoas de Santoña: plato colorido, sabroso, fácil y completo.

Por Ines Butrón

Una sopa fría de sandía y albaricoque con un toque de galleta de chocolate. Qué mejor forma de disfrutar de las frutas de verano.

Por Ines Butrón

Unas ensaladas de lentejas ideales para comer en verano, en la playa, en el campo o la oficina. Refrescantes, completas y saludables.

Por Ines Butrón

Un plato fácil, sorprendente y ligero que puedes preparar en diez minutos: salmón al horno en crosta de frutos secos y arroz venere.

Por Ines Butrón

En algunas ocasiones he preparado buffets fríos para celebrar verbenas, fiestas entre amigos, o simplemente, porque me ha apetecido comer de una forma más informal. El verano es el momento ideal para este tipo de comidas en las que los invitados se sirven lo que desean y se mueven libremente por el espacio- jardín o […]

Por Ines Butrón

Una receta de tartare de salmón que te sorprenderá por sus ingredientes poco habituales.

Por Ines Butrón

Un ejemplo exitoso de compra on-line a través de Mentta. es y una gran receta elaborada con sus magnífico productos frescos: almejas a la marinera.

Por Ines Butrón

Cazuela de sardinas con patatas y hortalizas de verano, hierbas aromáticas y limón. Un plato sencillo convertido en un festín de verano.

Por Ines Butrón

¿Cómo convertir un sencillo risotto de calabaza y espárragos trigueros en un plato de fiesta? Aquí tienes la respuesta: con perlas de trufa negra. Ni te imaginas lo sencillo y sabroso que es!

Por Ines Butrón

Una ensalada que se convirtió en la más clásica de las tapas españolas. Te presentamos la receta casera más clásica para que puedas hacerla tú en tu casa.

Por Ines Butrón