Foto: http://anitapiesfrios.wordpress.com/ Cuando hablamos de  cocina propia, tradicional, se da por sentado que   forma parte del legado cultural de un pueblo y que ésta sigue viva. Nadie sabe a ciencia cierta  dónde, pero existe.  Creemos que nuestro recetario camina con nosotros como lo hace la lengua, por inercia o  por compromiso,  pegado a la […]