30 abril, 2015 By Ines Butrón in Menú de la casa Recetas
A quien no le gusta un buen arroz negro? Es extraño, verdad? Un color tan poco atractivo y, en cambio, en la comida el negro sugiere calidad, producto premium, suculencia: pata negra, caviar, carbón y brasas, chococlate negro…. Chipirones rellenos en su tinta Los arroces como este invitan a la fiesta, a la reunión. Son […]
12 agosto, 2013 By Ines Butrón in Menú de la casa Recetas
Aprovechar las sobras y darle un buen uso a la despensa es el lema de mi cocina diaria, además de conseguir un menú completo desde el punto de vista nutricional, sabroso y, por qué no, divertido, distinto. En verano, además, es mejor que sea sencillo y refrescante, porque las temperaturas no le son propicias a […]
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