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Esta cocina que resistió un invierno más a golpe de caldos y cazuelas, pide a gritos un batidos de colores , como un vestido de fiesta mayor. Frescos, sugerentes, llenos de  vitaminas y minerales,  hortalizas frescas y frutas,  son  un aporte seguro de nutrientes  básicos durante el verano, pero también para los niños que  desdeñan […]

Este noviembre tiene añoranza de flores. Sin ocres, ni marrones, ni verdes musgos, la Ciudad Condal,  húmeda y grisácea, se refugia de sus  otoños tristes en los bares, las cafeterías, las terrazas abrigaditas con candiles. En Santa María del Mar tintinean unas luces rojas que no se apagan nunca, como los perdigonazos de la memoria. […]

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