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Biografía

Categoría:Noticias

Y allí estaba yo, muerta de frío, susurrando bajito el cumpleaños feliz. Y allí estaba ella, muerta de frío, intentando salir del paso, sonriendo al tendido, rechazando el abrigo presidencial.  Tenía que conducir un acto en el que debían intervenir mi profesor de lingüística, Sebastián Serrano, Ferràn Adrià y el presidente de la Generalitat, Artur […]

Será que el tiempo es cíclico, será que los Reyes Magos no me fallaron nunca o será porque  Ibáñez es canijo e incombustible y siempre hay un editor sagaz que le pide un dibujito,  tengo sobre mi mesa tres historias de Mortadelo y Filemón recién salidas del horno editorial, pero fechadas entre los años 71 […]

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Cada vez que me como una buena sopa la memoria me hierve y el  estómago se serena. Reivindico a Fray Luís y a los místicos que en el mundo han sido cuchara en mano.  Nostalgia de platillos calientes y de paisajes fríos… o no.  “Després de Déu, l’olla, i la resta bambolla” (Después de Dios, […]

El inicio de esta semana del último gran  puente por dinamitar se inició en la Ciudad Condal con el salón Barcelona Degusta, proclamado a bombo y platillo como el paraíso del gourmet. Más  por razones de trabajo que por deseo expreso de  unirme a tan selecto grupo me dispuse el sábado día 3 a recorrer […]

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   Que Dios anda también entre pucheros es para las monjas andaluzas una verdad absoluta, pues ellas conservan, con el recato y el misterio debidos, las recetas ancestrales de los postres más dulces de Andalucía. Una herencia repostera que se remonta a los tiempos en que la dulcería andalusí se elaboraba a base de miel […]

Muchas han sido las veces que he visitado las páginas de Cunqueiro. Como las gallinas, que decía Tierno Galván, leo a Cunqueiro; levantando la cabeza a cada frase, pensando en algo que no es crucial,  pero que me embelesa, me obliga a rumiar letras, versos, quizá. El poeta de Mondoñedo nació en el pueblo lucense […]

Después de una semana llena de turbulencias, de agendas cronometradas al segundo, de idas y venidas en la ciudad donde nadie te habla, esta  larga mañana de  domingo tiene la paz de un Campo Santo. Durante siete días frenéticos he intentado cumplir con mis compromisos corrigiendo  y retocando artículos que las maquetaciones de última hora […]

El pasillo de Espai Sucre se quedó pequeño ayer para acoger a tanta prensa, tanta cámara, tanta madre ilusionada con su retoño pastelero, tanto amigo de un amigo que concursa en esta edición, la tercera, que han venido desde Argentina o desde Guatemala, desde Bélgica, incluso, con propuestas muy dulces  para concursar en este certamen […]

  A los que nos gustan las cosas del comer nos atrae ese tipo de fiestas que han acordado en llamar Ferias Gastronómicas y que, a la postre, no son más que una reunión de tenderetes en la que cada uno se las apaña para vender lo que pueda, sea salchichón, queso de cabra o […]

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  Imagen: Origen Andalucía. es Cora de Fash al ballat! Dijo el bereber que vio por primera vez el valle de Los Pedroches, el de la bellota, el reino del cerdo ibérico que no cató el moro por preceptos de su  libro. Un paraíso sin vírgenes que da cobijo a la raza más libre de […]

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